Mein Abendessen:
Gaumenschmauß/Gruß aus der Küche: Garnele in Backteig auf Lauch in Currysahne
Vorspeise: Salat an Wachtelroulade
Suppe: Blumenkohlcremesuppe an Brokkoli
Zwischengang: Lachsforelle mit Tomatenrissotto an geschmorten Zucchini und Tomaten
Hauptgang: Kalbsrücken in Trüffeljous mit Kartoffelgratin
Dessert: Joghurt-Vanille-Sorbet an Himbeersoße, Mousse au Chocolat und kandierte Pfirsiche an Schokolade
Das war sooo großartig hervorragend. Also, wer wirklich mal gut essen gehen möchte und aus der südlichen Ecke von NRW an der Grenze zu Rheinland-Pfalz lebt, sollte unbedingt mal bei
www.lanz-lecker.de vorbeischauen